Saturday, February 14, 2015

Steamboat ala johnny

Ola....

Just nak share food review...selalu kalau da kena lejan kerja ...kdg2x lepas habes tenaga...johnny le tempat lepak nak
 makan...tetiba rasa mcm "hurm nak buat steamboat sendiri la...maklum la depan rumah Ada buka kedai tom yam...
So kitaowg pegi la pasar borong beli steamboat mesin tu...nasib baik dok perabis cakap sabah dgn budak yg jual tu...dapat la diskoun rm 190...hehehehe...beli segala mak nenek frozen food and balik buat sos dia...alhamdullilah menjadi

Bahan2x sos ala johhy 

8 ulas cili besar campur cili padi sikit
6 ulas bawang putih
Lengkuas sikit
( bahan nie blend)

Lepas blend masuk dlm
Kuali..kalau nak kering tu masukkan sedikit air tepung jagung...masuk kan 
Minyak bijan, sos ikan, cuka apple, kicap manis, sos tiram ...(semua nie sy main agak2x...jgn banyak tau...dalam 1-2 sudu besar ok lah..

Lepas tu masukkan sos tomato sikit jer...
Daun ketumbar dan bijan last sekali...
Tadaaa jadi la sos alah johny..gula ,garam dan perasa jgn lupa...hurm jgn lupa perah limau sunkist...sebabkan just sunkist xde...sy tibai jer limau sunkist perah dalam tu...Alhamdullilah jadi
U....selamat mencuba ....thank blog yg share tu...sy auto sikit...sebab tgn dan lidah suka menokoh tambah...


No comments:

Post a Comment

Thank You for you comments